Мы продолжаем наблюдать за ценами на продукты в трех московских гипермаркетах: Auchan, «Карусель» и «Наш гипермаркет» (формат «Седьмого континента»). В прошлый раз мониторинг проводился в самый разгар предновогодней торговли. Эти дни отличал ажиотажный спрос и колоссальный наплыв покупателей. И можно не удивляться, что коммерсанты решили под это дело поднять цены. Только вот в январе они, как водится, не очень торопились их опускать.
Неделю назад исполнительный директор «СовЭкона» Андрей Сизов уже посчитал, что прошлогодний неурожай и резко выросшие цены на агрорынках полностью отразятся на розничных ценах только в этом году. Другое дело, что январь – это традиционно «мертвый» месяц для торговли, и логично было бы, если бы ритейлеры несколько стимулировали вялых покупателей скидками и распродажами. Продавцы одежды, обуви, косметики так делают из года в год. Нечто похожее можно было наблюдать и в двух из трех наблюдаемых гипермаркетах. В «Карусели», в мясном отделе продавцы вообще вели себя необычно, не как наемный персонал, а как ушлые торгаши с рынка. Дескать, покупайте сегодня, а то после 25-го!.. И глаза к потолку. То есть, надо так понимать, что цены будут расти. Некоторые позиции мяса в «Карусели» и правда заметно подешевели по сравнению с ценами месячной давности, например, 1 кг охлажденной свинины ниже декабрьской цены на 60 руб. А некоторые заметно выросли. Видимо, это такая тактика этой конкретной сети. В Auchan выросли цены не столько на мясо, сколько на продукцию производителей сосисок и колбас. В «Нашем гипермаркете» стоимость мяса осталась практически без изменений.
Без драматических изменений остались и цены на молочную продукцию. Правда, очень заметно, что «молочки» в магазинах вообще с избытком. И пристальное изучение сроков годности по каждой конкретной позиции вполне дает представление о причинах такой сдержанности в ценообразовании.
Auchan устроил распродажу и в категории овощей и фруктов. Но скидки коснулись не самых востребованных зимой парниковых помидоров, огурцов, импортного сладкого перца и, видимо, несколько надоевших после Нового года мандаринов и апельсинов. В «Карусели» и «Нашем», напротив, видно, что почти все подорожало. И самое главное, что во всех трех гипермаркетах продолжился рост на основные в нашем рационе овощи: картофель, лук, морковь и капусту. По сравнению с декабрем эти продукты подорожали в диапазоне 10–30%. В Минэкономразвития на этой неделе уже заговорили, что правительство может в этом году установить предельные розничные цены на ряд социально значимых товаров. Хотя это будет возможно, если цены них вырастут в течение месяца на 30% и более.
В списке продуктов, на которые обращают внимание чиновники, фигурирует и греча, она также заметно подорожала в «Карусели» и «Нашем», самые дешевые позиции поднялись в цене в среднем на 25%. А в Auchan подняли цены на растительное масло.
В целом же, несмотря на большое количество скидок, суммарно перечень продуктов из нашего списка снова подорожал в пределах 2% в двух сетях: «Карусели» и «Нашем гипермаркете». В Auchan тоже случилось бы общее подорожание, но сделали погоду серьезные скидки на ряд овощей.
изменение за месяц
изменение за месяц
изменение за месяц
Вода «Шишкин лес», 5 л
39,60
-0,89
59,99
18,60
39,90
Вода «Архыз», 5 л
61,50
61,99
49,90
4,00
Coca-Cola, 2 л
43,90
1,27
45,99
2,00
47,90
1,00
Mirinda, 2 л
43,89
43,99
43,90
1,00
Сок «Фруктовый сад», мультифрукт 2 л
65,35
16,55
71,99
6,00
65,90
2,00
Сок «Тонус», яблочный с мякотью, 1,5 л
50,29
-8,51
61,99
-8,00
63,90
2,00
Сок «Тропикана», апельсиновый, 1 л
47,05
56,90
2,00
Сок J7, вишневый, 1 л
68,19
-0,01
61,99
38,09
62,90
2,10
Сок «Я», томатный, 1 л
51,00
0,88
55,99
8,00
50,90
13,00
Вода газированная BonAqua, 2 л
25,82
2,07
29,49
4,00
27,90
Вода газированная минер. «Липецкий бювет», 1,5 л
18,83
0,03
17,99
2,20
11,80
-6,30
Вода газированная «Шишкин лес», 1,25 л
15,98
0,50
15,09
-0,10
15,40
-1,50
изменение за месяц
изменение за месяц
изменение за месяц
Пиво «Балтика 7», 1 л
57,16
0,84
57,99
-2,00
58,90
Пиво Pilsner Urquell, 0,5 л
42,48
43,99
40,90
Пиво «Клинское Светлое», 0,5 л
24,00
21,99
-3,00
20,80
-3,10
Пиво «Золотая бочка», синяя, 0,5 л
26,17
-6,34
31,99
27,90
Пиво «Невское классическое», 0,5 л
28,85
33,99
31,90
Пиво «Балтика 3», 0,5 л
22,93
0,14
22,99
1,00
23,90
1,00
Водка «Журавли», 0,5 л
136,50
-35,29
129,90
-20,00
176,90
17,90
Водка «Немиров горiлка Особая», 0,5 л
149,50
-0,87
149,90
-15,00
137,90
-2,00
Водка «Пять озер», 0,5 л
125,24
119,90
128,90
3,90
Водка «Парламент классик», 0,5 л
166,89
4,39
164,90
172,90
3,90
изменение за месяц
изменение за месяц
изменение за месяц
Спагетти Maltaliatti, 0,45 кг
51,32
51,99
48,90
Спагетти «Шебекинские», 0,5 кг
25,95
-0,21
25,99
26,20
Спагетти Zara, 0,5 кг
46,97
47,99
43,90
Соль поваренная, 1 кг
6,75
6,85
-0,05
8,10
Рис «Янтарь», «Мистраль», 0,9 кг
51,79
47,99
46,90
Крупа гречневая, 0,8 кг
62,81
-9,56
65,70
11,71
76,00
19,10
Соль Setra, 1 кг
55,67
-3,92
42,29
61,90
2,00
Мука, 1 кг
23,35
23,99
-1,41
Соус «Балтимор», томатный, 530 г
44,62
45,99
2,00
42,90
Соус Heinz, деликатесный, 255 г
57,63
61,99
51,90
Соус Heinz, томатный, 570 г
78,47
79,99
8,00
60,90
1,00
Масло подсолнечное рафин. «Злато», 1 л
67,71
6,29
71,99
68,90
Масло подсолнечное рафин. «Золотая семечка», 1 л
70,57
3,99
67,99
-2,00
71,90
-1,00
Масло оливковое, Monini, 1 л
233,06
17,15
269,00
223,90
Майонез «Скит», 500 г
39,95
0,10
37,99
36,90
-1,00
Майонез «Слобода», оливковый, 500 г
36,75
1,80
33,99
36,90
5,00
Майонез «Провансаль московский», 230 г
20,83
24,99
-5,00
16,60
-3,00
Сахар-песок, 1 кг
40,95
8,90
39,90
2,35
38,90
«Доширак», с курицей, 90 г
19,94
19,70
17,90
Шоколад «Аленка», молочный, 100 г
29,95
31,99
-2,00
33,90
Шоколад AlpenGold, 100 г
25,85
-3,05
28,49
-3,50
28,40
1,00
Шоколад Ritter sport
50,80
7,95
51,90
2,00
«Майский чай», «Отборный», пакеты (25)
22,30
23,99
20,40
Чай «Липтон», пакеты (25)
40,45
45,99
8,00
40,90
2,00
Nescafe Gold, стекло, 100 г
164,70
18,85
149,90
165,00
10,00
Nescafe classic, ж/б, 100 г
84,45
93,99
85,90
4,00
Сухой завтрак «Несквик», шоколадный, 275 г
82,00
-11,85
73,99
-30,91
67,90
-10,00
изменение за месяц
изменение за месяц
изменение за месяц
Пельмени «Русский хит», 1 кг
87,40
0,15
Пельмени «Равиолло Классические», 970 г
182,30
178,90
11,00
Пицца «Садиа», 0,35 кг
119,90
-20,00
117,90
4,00
Пицца Ristorante, 0,35 кг
129,96
1,26
129,90
10,00
129,00
9,10
изменение за месяц
изменение за месяц
изменение за месяц
Цыпленок, тушка охл., СТМ, 1 кг
85,45
-0,05
86,00
-13,00
89,90
Филе цыпленка, охл., 1 кг
218,55
-4,40
173,00
163,90
Бедро куриное, охл.,1 кг
135,90
3,60
134,90
163,90
Гуляш из говядины, охл., 1 кг
303,99
289,00
-10,00
229,00
10,00
Шейка свиная, охл., 1 кг
352,99
239,00
-60,90
319,00
Гуляш из свинины, охл., 1 кг
269,99
189,00
-60,00
199,00
-20,00
Фарш домашний, 1 кг
199,99
10,00
189,00
50,00
189,00
Колбаса «Докторская», «Клинский», 1 кг
321,35
11,40
294,00
-15,00
349,00
Колбаса «Докторская», «Дымов», 1 кг
301,95
3,05
309,00
-10,00
339,00
Сосиски «Молочные», «Клинский», 1 кг
276,90
11,90
319,00
25,00
295,90
Сосиски «Молочные», «Дымов», 1 кг
222,90
-16,45
239,00
242,90
Сосиски «По-венски», «Кампомос», 670 г
91,55
119,90
27,91
131,90
Колбаса с/к, «Брауншвейгская», «Дымов», 1 кг
723,33
899,00
Яйца, «Экстра», 1 десяток
57,55
61,99
58,90
Яйца, «Окское», 1 десяток
40,35
2,00
45,99
8,09
изменение за месяц
изменение за месяц
изменение за месяц
Молоко «Простоквашино», 2,5%, 1 л
34,86
35,99
35,90
1,00
Молоко «Лианозовское», 3,2%, 1 л
38,60
0,05
37,99
39,90
Молоко «Домик в деревне», 3,2%, 950 г
36,35
-6,54
45,99
42,90
Кефир «Домик в деревне», 3,2%, 1 л
42,19
1,67
39,99
42,90
Кефир «Простоквашино», 3,2%, 950 г
35,35
35,99
-4,00
«Активия», «Кефирная», 1%, 835 г
38,15
0,05
37,99
42,90
1,00
Сметана, «Ростагроэкспорт», 20%, 500 г
57,55
57,99
57,90
«Активия», «Питьевая», 2,2%, 300 г
27,30
4,20
26,99
-5,00
28,40
1,50
«Активия», «Творожная», 130 г
20,30
-4,80
21,99
22,30
0,40
«Даниссимо», 130 г
19,75
19,99
20,40
0,60
«Чудо-творожок», 125 г
16,93
-1,02
16,40
-3,19
19,80
-0,10
Плавленый сыр Hohland, для тостов, 150 г
39,35
-0,05
45,99
40,90
2,00
Сыр «Российский», 0,45% кг
213,25
214,00
-10,00
265,90
Сыр «Голландский», 0,45-0,50% 1 кг
209,55
-20,10
219,00
255,90
Сырок глазированный «Чудо», шоколадный
7,66
8,68
7,80
0,30
Творог, 1 кг
130,10
131,98
125,80
Сыр «Ламбер», 50%, 1 кг
325,35
49,40
329,00
-30,00
329,00
-10,00
Сыр «Олтермани», 17%, 1 кг
279,80
-2,17
279,00
-60,00
276,90
-2,10
Масло сливочное Valio, 82%, 200 г
60,95
1,20
59,99
-8,00
59,90
2,00
Масло сливочное «Простоквашино», 72,5%, 180 г
47,45
47,99
4,00
48,90
2,00
Сыр плавленный Viola, 400 г
82,81
83,99
82,90
-3,00
изменение за месяц
изменение за месяц
изменение за месяц
Томаты весовые, 1 кг
79,90
-8,00
99,00
9,10
99,90
20,00
Салат листовой, в горшочке
31,90
-5,70
59,90
31,90
Шампиньоны, 1 кг
126,90
-33,00
119,60
-30,30
139,90
10,00
Перец сладкий, желтый, 1кг
106,80
-48,10
129,90
23,40
159,90
Перец сладкий, грунтовой, 1 кг
123,40
3,50
Огурцы, 1 кг
77,20
-41,30
129,00
40,00
129,90
60,00
Кабачки, 1 кг
89,90
20,00
79,90
Баклажаны, 1 кг
129,90
-18,60
159,90
Капуста белокочанная, 1 кг
37,90
4,00
38,80
3,90
36,90
7,00
Картофель, 1 кг
42,30
0,40
44,90
5,00
39,90
7,00
Морковь, 1 кг
45,90
0,40
49,00
12,40
45,90
6,00
Лук репчатый, 1 кг
31,90
-3,05
36,20
2,60
34,90
2,00
Яблоки, 1 кг
67,90
-2,00
60,30
60,30
61,90
4,00
Апельсины, 1 кг
42,90
-12,00
41,90
-8,00
49,90
Бананы, 1 кг
41,90
-1,05
39,99
-4,91
39,90
-3,00
Мандарины, 1 кг
52,90
-8,60
59,90
75,90
6,00
Цветная капуста, мороженая, 1 кг
85,45
3,00
97,99
8,09
83,90
9,00
Брокколи, мороженая, 1 кг
95,10
0,05
95,99
85,90
Овощная смесь «4 сезона», «Гювеч», заморож., 400 г
34,37
-1,73
39,99
Опята мороженые, весовые, 1 кг
115,35
103,90
18,00
изменение за месяц
изменение за месяц
изменение за месяц
«Снежный краб», «Меридиан», 200 г
65,14
-0,41
65,99
59,90
1,00
«Крабовые палочки», «Меридиан», 200 г
47,78
-0,17
55,99
42,90
1,00
«Крабовое мясо», «Меридиан», 200 г
49,99
2,39
42,90
«Оранжевый краб», Vici, 240 г
45,62
2,17
39,90
-7,00
Семга слабосол., «Русское море», нарезка, 120 г
123,51
-13,44
139,90
115,00
1,10
Сельдь, «Русское море», 250 г
43,95
-9,22
53,99
-6,00
40,90
Сельдь, «Исландка», в масле, 115 г
35,21
-7,34
37,99
2,00
30,90
1,00
Форель, кусок, 1 кг
455,95
-14,00
539,90
60,90
Стейк форели, 1 кг
475,95
-14,00
549,00
Кальмар, тушка, мороженый, 1 кг
138,19
-29,03
199,00
182,90
Стейк семги, охл., 1 кг
449,95
559,00
479,00
Семга кусок, охл., 1 кг
439,95
4,00
549,90
80,90
459,00
Сибас, охл., 1 кг
304,95
15,00
269,00
319,00
Дорада, охл., 1 кг
304,95
15,00
269,00
319,00
Хек, филе, мороженый, 1 кг
196,99
196,99
190,90
Треска мороженая, филе, 1 кг
195,00
195,00
249,00
60,00
218,90
изменение за месяц
изменение за месяц
изменение за месяц
Хлеб, «Бородинский», 500 г
17,24
16,59
1,20
16,90
Батон нарезной, 450 г
7,67
0,27
13,90
11,90
Цены на основные продукты питания в магазинах
На 24.01.2011
Auchan, Алтуфьево
«Карусель», Химки
«Наш Гипермаркет», Дмитровское ш.
Следите за обновлениями Slon.ru в вашей социальной сети:
ВКонтакте или
Facebook.
О том, что цены на основные продовольственные товары будут дорожать, итак понятно. Собственно, оттого и дубину гос-во в руки взяло, чтобы останавливать инфляцию к осени. Потому повышения цен будут закладывать на весну.
RSS
1
экспорт в блог
Мы продолжаем наблюдать за 
Следите за обновлениями Slon.ru в вашей социальной сети:
