|
|
|||||||||||||
5 видов мяса, которым нас кормят зарубежные поставщикиСкопируйте код в ваш блог
Статья будет выглядеть вот так:
Хотите попробовать австралийского барашка, китайского кролика или французского цыпленка? Не волнуйтесь, ехать никуда не надо – все это поставляется в Россию, причем в некоторых случаях больше шансов купить зарубежное, чем отечественное. Число стран, кормящих нас мясом, измеряется десятками – от ближайших соседей вроде Украины и Литвы до Латинской Америки и Австралии. Доли импорта у всех видов мяса разные: при покупке курицы и свинины (или изделий из них) шанс наткнуться на импорт – один из пяти. Во всех остальных случаях вероятность будет выше. Потому как если в быстро окупаемых направлениях птицеводства и свиноводства мы еще хоть как-то преуспели, то долгосрочные проекты по говядине, например, пока еще только ждут своего часа. Slon провел географический анализ российского импорта, чтобы наглядно продемонстрировать, как далеко может расти трава, вскормившая тех, кто, в итоге, окажется на столе российского потребителя. Использовались данные об импорте мяса птицы, свинины и говядины аналитического отдела Meatinfo.ru за январь–сентябрь 2011 года, а также данные агентств ИМИТ и Intesco Research Group. Откуда в России берется мясо 
Доля импорта: 19% Страны-лидеры: США, Бразилия, Германия В этом сегменте доля импорта самая маленькая. Россия уверенно движется к тому, чтобы обеспечивать себя курятиной самостоятельно, оставив импорту символическое место. Отдельные представители отрасли говорят даже о превращении в нетто-экспортера по мясу птицы после вступления в ВТО. В то же время этот сегмент самый крупный, потому даже относительно небольшая доля импорта означает большой объем поставок в натуральном выражении. Серьезнее остальных в экспорте в Россию заинтересованы 4 страны, которые суммарно контролируют более 90% импорта, и за три квартала поставили более 250 000 тонн продукции. Половина импорта приходится на США (не иначе, кого-то мучает ностальгия по «ножкам Буша»). Неудивительно, что вопрос с американской курятиной стал одним из самых принципиальных при вступлении России в ВТО. Далее идут Бразилия (21%), Германия (10%) и Франция (7%). На их фоне доли остальных стран-поставщиков курятины и индейки (всего больше 15 государств) – совсем крохотные. Правда, вскоре расклад сил может поменяться. Из-за вируса, обнаруженного в говядине из Германии, Роспотребнадзор может запретить ввоз любого мяса с территории этой страны. Впрочем, проблемы с ввозом в Россию по тем или иным внешним причинам периодически возникают у многих стран.
Далее: Свинина
Следите за обновлениями Slon.ru в вашей социальной сети: ВКонтакте или Facebook.
|
Быстрый Slon
|
||||||||||||
Маргарита Арановская 
|
24.05.2012 10:26
|
|
23.05.2012 21:40
|
|
23.05.2012 16:45
|
|
23.05.2012 16:44
|
|
23.05.2012 14:20
|
а кенгурятина?